Gizli Şeker ve Tuz Kaynakları Nelerdir?
Tuz veya şeker alımı sadece çaya atılan şekerden ya da yemeğe dökülen tuzdan ibaret değildir. İşlenmiş gıdalar günlük limitlerin aşılmasındaki en büyük etkendir.
- Gazlı İçecekler ve Hazır Meyve Suları: 1 kutu gazlı içecekte ortalama 35 gram (yaklaşık 8-9 küp şeker) ilave şeker bulunur.
- Ekmek ve Salçalar: Türk toplumunda günlük tuz alımının en büyük kısmı hazır ekmekler ve salçalardan gelir.
- Kafein Kaynakları: Sadece kahve değil, çay, çikolata ve enerji içecekleri de önemli miktarda kafein içerir.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşırı kafein tüketiminin belirtileri nelerdir? ↓
Günlük 400 mg üzeri kafein alımı; kalp çarpıntısı, uykusuzluk, huzursuzluk, mide rahatsızlıkları ve ani tansiyon yükselmelerine yol açabilir.
Aşırı tuz tüketimi vücutta neye sebep olur? ↓
Fazla sodyum alımı vücutta su tutulmasına (ödem), hipertansiyona, damar sertliğine ve uzun vadede böbrek yükünün artmasına neden olur.